INTERRA è un’azienda del ponente ligure specializzata in piccole produzioni agricole che preservano la Biodiversità

Interra, è un’azienda agricola fatta da giovani contadini che credono in un futuro ecosostenibile, dove le coltivazioni sono ancora manuali ed estremamente curate per ottenere prodotti di qualità superiore. Coltiviamo nel totale rispetto della natura e dei suoi cicli stagionali seguendo le regole e la filosofia dell’agricoltura biologica.

Interra produce Olio Extravergine da olive taggiasche di Montagna, olive in salamoia, zafferano, miele, lavanda officinale

Piccole Produzioni e
Qualità Sicura

Veniamo da una piccola valle dell’entroterra ligure, circondati dal verde dei boschi e dei prati e dove si elevano fino a quasi 1000 metri i terrazzamenti degli orti e degli uliveti. Qui l’intervento dell’uomo è ridotto all’essenziale, la natura in valle è regina incontrastata, l’inquinamento e le fabbriche sono inesistenti.

Interra è Qualità a discapito della quantità, perché non è nostro interesse proporci a mercati di massa.

Questa è la nostra filosofia:

  • Cura ed attenzione per il nostro raccolto. Questo lo possiamo ottenere dedicando molto tempo, in maniera quasi esclusivamente manuale a tutte le nostre coltivazioni.
  • Evitare l’uso di fertilizzanti di origine non naturale per concimare la terra
  • Divieto assoluto all’utilizzo di fitofarmaci industriali
  • Lotta ai parassiti delle piante con prodotti naturali e rispettosi dell’ambiente

Siamo agricoltura biologica, nei suoi dogmi e nella sua filosofia.

Non facciamo uso di nessun prodotto chimico artificiale non consentito, soprattutto nessun veleno,  nessun pesticida e nessuna sostanza che possa nuocere a te e all’ambiente.

 

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