Deliziosi pomodori ciliegini raccolti e lavorati in giornata, conservati in una delicatissima salamoia con basilico fresco.
Rossi bocconcini dolcissimi buonissimi in un'insalata, una bruschetta, o perché no, messi in uscita su una calamarata con un sughetto ai frutti di mare.
Non disdegnano neanche una bruschettina, e per i puristi, niente, li si prende e li si mangià così!
I pomodori secchi, olio extra vergine e il basilico genovese creano un connubio straordinario in cui la squisitezza del pomodoro secchi si fonde con l'aroma del basilico ed i toni erbacei dell'extra vergine. Questa terna perfetta equilibra sapori intensi e leggeri, creando un'armonia culinaria che esalta il palato ed i tuoi piatti.