Prodotto Semisecco in vendita sino ad ottobre, affrettati a fare la scorta
Un prodotto davvero unico nel suo genere, che proviene dalla rinomata e prestigiosa, nonché settecentesca, “Fiera dell'Aglio” di Vessalico.
Una tipologia di aglio che si caratterizza per via del suo aroma gradevole, piuttosto piccante intenso, e da non sottovalutare, ottima digeribilità.
Offre una lunga resistenza alla conservazione, molto più elevata rispetto ad altre varietà.
La resta (ovvero la treccia di aglio) da 13 che offriamo è ideale per chi utilizza quotidianamente l'aglio tipo famiglie numerose, buongustai, ristoranti agrifood, osterie dove si mangia bene ;-)
I crauti alla melissa sono un piatto delizioso che combina i classici crauti con l'aggiunta di melissa, un'erba aromatica nota per le sue proprietà calmanti e rinfrescanti. I crauti vengono preparati attraverso la fermentazione del cavolo, che conferisce loro un sapore acido e croccante. L'aggiunta della melissa aggiunge un tocco di freschezza e un delicato aroma citrico al piatto. Questa combinazione di sapori crea un'esperienza gustativa unica e appagante. I crauti alla melissa sono spesso serviti come contorno o accompagnamento a piatti di carne o salsicce, ma possono essere gustati anche da soli.